南山秀竹
昨天晚上不小心打破一个玻璃杯,这是我用了几个月的很喜欢的一个双层的水杯。以往我用的水杯多是金属的或陶瓷的,包括那些磁化杯也用过一些,后来觉得还是玻璃杯比较好。玻璃杯的好处一是透明,容易检查杯子是否干净,也容易看见茶水的浓度和颜色;二是没有异味,不论装开水、茶或饮料,都是原有的新鲜味道;三是清洗方便,即使沾染其他污垢也很好处理。
什么叫煮玻璃杯? 就是把没用过的玻璃杯放在锅里用清水煮,让它经过高温处理。
为什么要煮玻璃杯?因为要用这个玻璃杯来喝茶水就必须先煮过。煮玻璃杯有两个好处,一是经过高温处理后可防烫水损坏,二是经过高温可消毒杀灭细菌。
怎样煮玻璃杯?就是把玻璃杯放在锅里,加冷水掩过玻璃杯后放在火上加热煮沸约五分钟,把锅抬下后让其自然冷却到不烫手后,将玻璃杯洗干净即可。
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